Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

ХД - 3 Экстрактор Сокслета

Похожие видео

Все видео пользователя: vectnik.

ХД - 3 Экстрактор Сокслета, дефлегматор серии ХД/3, малый прямоточный холодильник ХД/3 ,куб для дистилляции, автоматика БКУ 07М, комплектом безопасности, автоматика на подачу и закрытие воды.

Хлебная слеза.

Нарезать бородинский хлеб на сухари.

Обязательно обрезать корки!

Сухари бородинского хлеба, просушить в духовке при 50-60 гр. , 4-6 часов.

Высушить сухари полностью, избегать появления подгорелой корочки!

Разбавить питьевой спирт-самогон до 70% нужное Вам количество.

Экстрагировать 2-3 часа.

Отобрать головы 30-50 мл.

Перегнать при полностью открытом отборе.

Получиться прозрачная дистилляция, с запахом и вкусом хлеба.

Если не перегонять, а дать остыть после экстракции, получиться напиток с более выраженным запахом и вкусом, но имеющий цвет и требующий фильтрации.

Развести до питьевого состояния и дать отдохнуть 1-2 недели.

Приятных Вам напитков!

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!



Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях   ©   2019