Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

Готовим дома торт "Молочная девочка". Пошаговый видео рецепт

Похожие видео

Все видео пользователя: Рецепты с сыром Violette.
Просмотров: 116160

Понравилось видео? Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые кулинарные рецепты - https://goo.gl/465yN4

Торт «Молочная девочка». Пошаговый видео рецепт.

Всем привет! Если вам надоели капкейки, чизкейки и другие торты, если вы в поисках нового интересного десерта, тогда вам точно к нам! Сегодня вместе с Сашей (https://www.instagram.com/solnzceva) мы приготовим очень нежный и ароматный торт из сгущённого молока - «Молочная девочка» (или «Milch Mdchen»). Вуаля!

Ингредиенты:

Для коржей:

2 яйца

380 гр сгущенного молока

100 гр растопленного сливочного масла

180 гр муки

2 чл ванильного сахара

10 гр разрыхлителя

Для крема:

480 гр сливочного сыра Violette

600 гр сливок

100 гр сахарной пудры

Приготовление:

1. Для начала нужно подготовиться к выпечке коржей. Разогрейте духовку до 180 градусов и приготовьте качественную пергаментную бумагу. Отрежьте шесть -десять листов и начертите на них круги диаметром 20 сантиметров.

2. Можно приступать к тесту. Муку смешать с разрыхлителем и просеять.

3. Яйца взбить с щепоткой соли и ванильным сахаром, затем добавить сгущенку и растопленное сливочное масло, и хорошо перемешать.

4. Одним движением всыпать муку с разрыхлителем и быстро перемешать. Взбивать тесто не нужно, поэтому работайте миксером на самых низких оборотах.

5. На подготовленный лист пергаментной бумаги выложить две столовые ложки теста и равномерно распределить. Выпекать все коржи, каждый в течение 8-10 минут.

6. Остудить готовые коржи. Помните, что они будут достаточно тонкими и липкими, поэтому складывать друг на друга их не надо.

7. Приготовить крем. Сливочный сыр Violette взбить с сахарной пудрой и охлажденными сливками.

8. Собрать торт.

9. Все готово! Не так уж и сложно, правда.

-------------------------

Подписывайтесь на наш кулинарный блог чтобы не пропустить новые видеорецепты - https://goo.gl/465yN4

Instagram: https://www.instagram.com/violette_cheese/

Веб-сайт: http://creamcheese.ru/

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!



Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях © 2018