Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

Сыроварня Tremasov

Похожие видео

Все видео пользователя: vectnik.

Автоматическая сыроварня Tremasov.

Объем сыроварни 9 л.

---

Сайт производителя: https://ali2.ru/g1SozdwX

---

Независимый /жесткий /тест/Обзор /Отзывы о Сыроварне Тремасова/ Жесткий Тест Нтв и итальянца шефа

https://ali2.ru/g1XzKjzk

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!

Здравствуйте уважаемые друзья коллеги и гости моего канала сегодня у че вам рассказать и показать свое на его приобретение для моего нового увлечения увлечение сыра вареньем на протяжении двух лет и вынашивал идею домашнего сыра варение звезды сошлись я решился заняться вплотную домашним сыр вареньем молочные продукты мы любим сырок я люблю еще больше а магазинный пенопласт и а кушать не хочу да и вам не советую синтетика она синтетика не натуральное натуральные наши сыры в наших краях я узнавал кто делает и местный сыр и ну стоит достаточно дорого есть и по 1200 за килограмм если по 1000 рублей за килограмм на и выдержанные сыры там есть и 2000 3000 за килограмм но надо понимать что это цена за килограмм сыр и настоящие килограмм на метро никто не покупает там покупает по сто грамм по 200 я подумал и решил а почему бы не заняться и заняться сара варенье очень хорошее дело и главное blagodarnaya страх то никакого нет перед начинания много дело так как прошел уже школу самогоноварение давным-давно много-много лет назад и о варенье так что проблем не будет я думаю что все будет отлично начинаем новую главу своей жизни под названием домашние сыр варенье или как из молока сделать 1000 и один рецепт вкусного сыра домашних условиях хватит предисловий мечтаний время все покажет правильный путь я выбрал или нет но я думаю все таки правильней давайте приступим к обзору сыроварни автоматическое сыроварни тремасов на 9 литров посмотрим всею конструктивные особенности что мне пришло в комплектации ну и само качество исполнения данной сыроварни и автоматическое сыроварни тремасов поехали как мы могли заметить данное сыроварня была изготовлена на базе мармит а по заявлениям производителя мне было сказано что от мармит а здесь используется только один корпус вся электроника переключатели автоматическая мешалка датчики и у моем случае водяное охлаждение молока после пастеризации все эти функции были установлены производителем и у нас получился из мармиты шикарная автоматическая сыра ворка на 9 литров приступаем к обзору мусора варка дошла мне достаточно быстро в течение недели все качественно все хорошо видите все упаковано прошло все без потерь давайте рассмотрим технические характеристики данная сыроварни высота сыроварни составляет 45 сантиметров ширина сыроварни составляет 38 сантиметров но и давайте прочитаем что нам гарантирует сам производитель сыроварня устойчивая работает от 220 вольт потребление сыроварни 0 4 киловатта церовани имеет водяную баню корпус стилизованный значит модный нельзя обжечься это я понимаю заслуга корпуса мармит так как он идет как терморубашка вес сыроварни и 6 килограмм четыреста тридцать грамм 2 механических привода один привод идет на лопатку для вымешивания сырного зерна 2 привод идет на взбивании масло коктейлей вы тому подобное производитель заверяет нас что данное сыроварня проста в управлении также у данный сыроварни имеется плавный нагрев что очень важно когда поднимаешь температуру при вымешивании сырного зерна производителем указанная информация что сыроварня снабжена точным контролем температуры ну это посмотрим на деле я думаю что все равно в какой-то быстрый релиз он будет обязательно так как сыроварня снабжена водяной рубашкой а так как мы все знаем что водяная рубашка это неотъемлемый факт из релизиться гадать не буду практика работы на данный сыроварни все покажет также имеется съемная чаша на 9 литров из пищевой нержавейки без сварного шва что очень очень хорошо ну и гарантия год гарантия год производителя ознакомились с техническими характеристиками двигаемся дальше производительном представил такую наглядную картинку как это работает залейте сливки 1 литр нажмите кнопочку 3 и на выходе вы получите масла + факта второй вариант залейте молоко 9 литров нажмите кнопочку 2 и 1 и на выходе вы получите сыр + сыворотка вариант номер три сыворотку залейте чашу 9 литров нажмите кнопочку 3 и на выходе и получки вкусные напитки than a иран может и плюс коктейли все понятно будем делать ну и последняя информация представлена на коробке сыроварни с которой нас решил познакомить производитель напомнить нам что 7 причин употреблять натуральные молочные продукты первое повышение иммунитета второе улучшает обмен веществ третье омолаживают организм 4 продлевает жизнь 5 укрепляет нервную систему шестое усиливает потенцию седьмое придает заряд бодрости ну все будем готовить свой домашний сыр жить долго счастлива быть бодрыми и с хорошей потенции и все благодаря натуральным молочным продуктам оптимистически юмор приветствуется унынию нет задора юмору до ознакомились с упаковкой сыроварни и снаружи узнали и технические характеристики узнали краткий рецепт приготовления продуктов и узнали семь принципов долголетия а сейчас я вам предлагаю посмотреть что внутри данной коробочки и познакомиться с данной сыроварни и наяву повторюсь данное сыроварня упаковано очень качественно все замотана пленкой все хорошо коробка дошла целая и невредимая но давайте вскрывать не терпится посмотреть что там за чудо-аппарат барабанная дробь и первое чтобы достаем из ящика это поднос вот так он выглядит.

Шумовка большая отличную для перемешки лера книга и инструкция и вот она сама сыроварня.

Прямо нашего обзора вот так вот она выглядит наяву все красиво качественно блестяще очень-очень красиво это так называемая голова мне находится двигатель для мешалок давайте размотаем и посмотрим отлично продолжая это у нас фартук шапочка и перчатки сами мешалки отлично из нержавейки ну и ведро кастрюля как кому угодно из. Нержавейки отлично на 9 литров вот так это все выглядит блестяще час сорокина летят в общем пока внешний вид меня очень-очень радует продолжаем распаковку и на очереди 2 коробочка давайте вскроем посмотрим что в ней что там находится интересно и какого качества самое главное вторая коробка замотана пленкой все тоже очень качественно так что дальние перевозки вообще не проблема все доезжает на высшем уровне повторная барабанная дробь скрываем наш ящик угадываем призы здесь у нас формы для сыра отличная нержавейка 4 формы пуансоны это шапочки как называемый до для пресса и сам пресс пресс для сыра.

Отлично инструкция инструкция по сборке вот оно все выглядит так же все будет лассо работать давайте приступим сборки пресса и посмотрим общую картину и сыроварни пресса и сопутствующих предметов вот такая картина маслом перед нами предстала красота мечта домашнего сыра вара ну по крайней мере я так думаю начнем варить и практика покажет что нужно докупить а что было лишнее покупки но это все покажет только практика исходя из моей практики его варенье самогоноварения я знаю что автоматика сто процентов облегчает труды и работу даже приносит удовольствие до. Оссоры варенье я знаю что есть точно такие рецепты когда нужно вымешивать зерно сырное зерно десятки минут то есть там не 10 минут а 30-40 минут непрерывно помешивать осушать зерно так вот чтобы при первом же приготовление сыра домашнего сыра не сбить себе всю охоту не уничтожите себе cedia зачатки сыра вара домашнего сыра вара я голосую только за автоматику за автоматику я голосую вообще во всех сферах работы работа должна приносить удовольствие а удовольствие это положительная энергия положительная энергия соответственно очень очень хорошо хотя некоторые люди любят полностью ручной труд но это их выбор мой выбор автоматика продолжаем обзор комплекта сыроварню и следующий у нас идёт большая шумовка такой шумовкой однозначно будет удобно доставать сырное зерно ну и соответственно перемешивать очень очень качественно сырный нож лера для нарезки сырного впуска с вертикальными и горизонтальными струнами сыр на зерно должно быть красивая и качественная также имеется фарту поварской колпак и перчатки как у повара ключ для крепления венчика все закончили разбор посылок наши сыроварни и наши комплектующие все на месте начинаем техническую часть технические подробности холостые испытания данные сыроварню так называемая голова сыроварня подсоединяется к электропитанию посредством данного штекера очень быстро очень удобно однозначно плюс данной конструкции потому что колоссально облегчает сборку и разборку при хранении данного аппарата надо достал быстренько накрутил все отлично не надо открутил разобрал все должно сыроварню до следующих рецептов для следующих шедевров до следующего вкусного сыра мешалка у сыроварни выполнена в виде трех лепестков расположенным разную сторону загибом концов то есть чтобы поднимала зерно сверху снизу вверх снизу кверху включаем сыроварню и поехала мешал работать вот так вот выглядит скорость вымешивание не знаю мало ли оборотов или много покажет практика вот так это все работает органы все выглядит отлично сама 3 лепестковая мешалка крепится двигателю на быстросъем все очень легко и быстро нажал снял нажал отдел все дела трех секунд вот так. Выглядит быстросъем трех лепестков и мешалки для вымешивания сырного зерна вот так выглядит венчик для взбивания масла и коктейлей у венчика крепление выполнено в виде гайки то есть тут уже нужно затягивать ключом вот для чего шел ключ в комплект это необходимо потому что венчик предназначен для взбивания масла и коктейлей а для этих действий нужно очень большие обороты как я понимаю быстросъем для больших оборотов не подходит не удержит просто-напросто давайте в ключи венчики посмотрим.

Реальная мощь короче говоря при таких оборотах однозначно домашнего маслу и домашним коктейлем быть забьется все в данный сыроварни очень удобно реализована функция извлечение емкости с продуктом из самой сыроварни так сказать и жерла вулкана сыроварни ческого очень удобно при смене емкостью после пастеризации для охлаждения также удобно будет если вы работаете с несколькими емкостями можно докупить хоть сколько емкость и и соответственно расширить возможности по изготовлению сыра за один присест и превратить свою кухню в мини заводик по изготовлению сыра давайте рассмотрим подробнее емкость для сыроварни для продукта где будет это все происходить все действие сыр варенье видим что она полностью нержавеющая отлично внутри видим алюминиевую рубашку с датчиком температуры и сюда наливается же вода наливается 500 600 миллилитров вот по эту риску видимо и чаша с продуктом с молоком либо сывороткой что и вы готовите устанавливается во внутрь на водяную баню но чаше соприкасается с датчиком тем самым сводит к минимуму колебаний температуры так называемый гистерезис охлаждение продуктов данной сыроварни реализовано посредством змеевика который установлен под но основной чаши то есть он находится под дном чаши в которую наливается вода соответственно змеевик пропускает через себя холодную воду и остужает воду которая набиты в чаше отпадает надобность бегать с горячим молоком после пастеризации и охлаждать его убитую в кастрюлю ванне или еще как то либо я считаю что внешне охлаждения очень удобно с автоматикой данной сыроварни все просто нажимаем сет удерживаем пару секунд и регулируем температуру нам нужную вверх-вниз автоматика будет поддержит плавную нагрев спокойно то у диском режиме а стабильная температура это один из главных факторов для успешного сыра варения также имеется кнопка включения-выключения звуковой сигнализации при достижении заданной температуры удобно обещал вам рассказать про кнопки управления данный сыроварни рассказываю 1 кнопочка идет нагрев это включение тлена вторая кнопочка у нас идет сыр 3 кнопочка идет миксер вторая кнопочка у нас отвечает за движение 3 лепестковые мешалки 3 кнопочка он отвечает за движение венчик для взбивания масла и коктейлей рассмотрели сыроварню давайте рассмотрим формы и пресс для сыра для нашего будущего вкусного сыра в комплекте идут 4 формы из нержавейки без дна с крышечками с понтонами так называемый и пневматическими цилиндрами разной силы давления сами пуансоны выполнены из дерева как я понимаю из клееного дерево толщина дерево примерно 45 сантиметров то есть давление будет оказываться равномерно по всей площади сырной головки я считаю будет отличная ровная сырная головка мы легко и будет вынимать потому что нет на перевернул и вдова null аккуратненько только аккуратненько чтобы не раздавить сырное зерно красота продукта превыше всего в комплекте идут 4 цилиндра на 50 на 80 на 100 и на 120 ньютонов это соответственно 5 килограмм 8 килограмм 10 килограмм и 12 килограмм давлением на сырную головку при прессовании соответственно можно компоновать или взаимозаменяться эти цилиндры потому что для разного сыра нужен разное давление при прессовании получаешь твердостью получаешь полутвердый сыр ну и соответственно при самом рисование мы их не используем вовсе все происходит под действием гравитации и соответственно пуансона этого достаточно для сама прессования сам пресс очень прост в использовании и не доставляет никаких хлопот он маленький он отлично установил нужный цилиндр надавил на плашку в пресса подкрутил барашки все пресс работает сыр прессует никаких забот и хлопот отлично в рецептуре после разорению сказано что некоторые виды сыров нужно рисовать в разное время с разными грузами то есть в начальный груз идет минимальный потом увеличивается еще увеличивается до вот с этим прессом я считаю будет вообще без проблем поставил нужный цилиндр оставил например 55 килограмм то есть 50 ньютонов то 5 килограмм 80 ударов то восемь килограмм и соответственно догнал силу пресса под свой рецепт в конце концов получил ровную красивую голов на данном прессе и можно также формовать одновременно две головки очень удобно такой вид прессование будет очень удобным тем людям кто приобретет вместе сыроварни дополнительную чашу то есть за день сварил не одну чашу с молоком 9 литров молока и получил у килограмм и более сыра а сварил два раза или три раза соответственно поставил на прессование одновременно также выиграл во времени и соответственно увеличил производство подводя промежуточные топку сыроварни я готов сказать следующее сама идея переделки мармиты сыроварню очень хорошая идея так как получается красиво и надежно соответственно очень мобильна очень подойдет тем людям кто собирается варить сыр в домашних условиях на куколки то есть прибор не громоздкий прибор красивый автоматизированный функциональный общем мечта-мечта лентяев также в моем комплекте шел пресс 4-мя разными формами формы различается по килограммам самой головки первый шаг в начале пути сыроделия сделан в дальнейшем планируется приобретение специального холодильника так называемого для выдержки сыра и колбасы да кто ещё не знает я занимаюсь обучением сырая ли ним вели нем мясо рыбы очень это дело нравится и соответственно под миску ипат




Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях   ©   2019