Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

Домашний сыр по рецепту моей Бабушки - Готовим вкусно и красиво

Похожие видео

Все видео пользователя: Готовим вкусно и красиво.

Добро пожаловать на канал Готовим вкусно и красиво:

https://www.youtube.com/channel/UChv18...

Сегодня будем готовить домашний сыр по рецепту моей бабушки! Рецепт простой, быстрый и из доступных ингредиентов.

Для сыра нам понадобится:

- Молоко - 1 литр

- Творог - 1 кг

- Яйца - 2 шт

- Сливочное масло - 50 гр

- Сода - 1 ч л

- Соль - 1 ч л без горки

Всем приятного аппетита!

Как приготовить это блюдо вы узнаете просмотрев это видео:

https://youtu.be/JRsNgcU27ks...

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!

Всем привет сегодня будем готовить домашний сыр по рецепту моей бабушки рецепт простой из доступных ингредиентов готовится очень быстро и так для этого блюда нам понадобится 1 килограмм творога и 1 литр молока творог я использую девять процентов жирности молоко 32 процента жирности если есть возможность взять домашнее молоко и творог это идеальный вариант 2 яйца 50 грамм сливочного масла 1.

Чайная ложка соли и 1 чайная ложка соды молоко доводим до кипения.

В кипящее молоко добавляем творог и варим в течение 10 минут помешиваем.

Через десять минут с помощью мелкого сито или man who's оживаем сыворотку.

Все жирный творог отправляем обратно в кастрюлю добавляем оставшиеся ингредиенты и варим на маленьком огне в течение 10 минут помешивая.

Я слегка взбиваем перед тем как добавить творожную массу.

Перекладываем сыр в любую форму я буду использовать силиконовые формочки.

У.

Даём сыру остыть до комнатной температуры накрываем пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на ночь.

А у нас время пройдет незаметно посмотрим что получилось.

О.

Сыр готов по текстуре он похож на что последняя между плавленым сыром и твердым сыром с ярко выраженным сливочным вкусом также при варке сыра можно добавлять любые специи или зелень всем приятного аппетита подписывайтесь на канал готовим вкусно и красиво пишите комментарии ставьте пальчики вверх или вниз всем пока пока




Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях   ©   2019