Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

Бюджетный ролл | Суши Рецепт | budgetary sushi

Похожие видео

Все видео пользователя: Шеф доволен.

Бюджетный ролл. Видео-рецепт

Ингредиенты:

рис - 120 г

блинчик - 30 г

Морковь - 20 г

Ветчина - 30 г

Огурец - 20 г

Морские деликатесы – лосось, угорь, краб стоят дорого и приготовленные из них суши-роллы вряд ли можно считать демократичным блюдом, доступным всем по стоимости. Но есть достойная замена японской кулинарной экзотике – блюда в форме роллов, но из местных недорогих продуктов.

Такие кулинарные изделия не являются классическими японскими суши, но напоминают их своим видом. На рабочем столе сегодня набор самых простых ингредиентов для суши из любого домашнего холодильника:

• целый стандартный лист прессованных водорослей нори;

• обычная норма риса массой 120 граммов;

• ветчина – просоленная и прокопчённая свинина;

• свежая морковь, порезанная в соломку;

• длинные дольки огурца;

• яичный блинчик, пожаренный без добавления муки.

Объясняя, как приготовить суши из доступных продуктов, повар дает практические рекомендации относительно удешевления блюда. В частности, предлагает альтернативы:

• рис для суши с заправкой рисовым уксусом можно заменить обычным пропаренным рисом;

• поискать вкусовой аналог яичного блинчика;

• взять курятину вместо свиной ветчины.

Начинку из моркови, огурца, блинчика и ветчины размещают на рисовом «одеяле» и заворачивают ролл водорослями наружу. Полученную заготовку можно порезать на 8 частей, чтобы получились небольшие кусочки. При дегустации Тимур усилил вкус соевым соусом. Вывод кулинарного эксперимента - бюджетный вариант роллов из местных продуктов имеет право на место в домашнем меню при ограниченных доходах.

Мы в социальных сетях:

VK: https://vk.com/letscooksushi...

Instagram: https://www.instagram.com/letscooksush...

https://www.facebook.com/Lets-cook-Su....

По всем вопросам сотрудничества

Email: [email protected]

Плейлисты:

Ингредиенты:

Японская кухня

https://www.youtube.com/playlist?list........

Гаджеты для суши

https://www.youtube.com/playlist?list........

Готовим суши и роллы

https://www.youtube.com/playlist?list........

Обзоры

https://www.youtube.com/playlist?list........

Ингредиенты

https://www.youtube.com/playlist?list........

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!

Всем привет один из моих подписчиков написало говорят что все делают droll из дорогих ингредиентов что же делать людям у которых нет этих других продуктов холодильнике нет возможности их приобрести но думаю уже не будешь ни отказа своим зрителям и сегодня я решил приготовить обычный бюджетный ролл свечи лайк.

Этот ролл будем делать с большого целого листа нори он будет похож на суше рита который отдел как-то своем на своем канале вы можете посмотреть зайти кто не видел но это будет не сушит это будет обычный такой футомаки скачивать дальше начинка.

Морковь порезанную соломкой тоненьком теперь огурец тоже как видите тоненькой.

Соломкой теперь блинчик обычно яичный блинчик без добавления муки просто взбитое яйцо ну его завернем в такой рулетик в трубочку и торик поставил roll.

Ну и конечно же ветчина все теперь.

Заворачиваем.

Фантазии.

Как всегда край сплачивает водой.

Это готовлю можем порезать.

Режем на 8 частей.

Я уже готов попробовать этот бюджетный ролл я так предполагаю будет немного суховато дак это соусов нет никаких и поэтому будут пробовать с соусом.

Мои ощущения если же рис заправлены для суши заменить на обычный паровой то этот ролл очень похож на такое над есть корейское блюдо кимпаб это такие национальные корейские роллы вот этот вот этот ролл именно вот аналог он очень похож реальности заменить просто на паровой рис так в целом робко и вкусные дешёвые ингредиенты думаю они есть у всех если же вы пример не хотите заморачиваться с блинчикам яичным можете сделать обычно себе screen был ли болтушку мил и тоже врал в роли он будет смотреться классного мои рекомендации поводу дешевых бюджетных роллов да кто сильно не хочет тратить на них в первую очередь тряс покупайте не для суши возьмите там к малина к примеру далее место рисовых рисового уксуса можно взять рисовый уксус прислугою обычный уксус не идти процентное можно давать водой чтоб они оба сильно такой кислый части проценты сразу найти и тоже будет нормально ну правда побольше сахара киньте будет довольно таки неплохо что еще сказать что как еще удешевить нам майонез они обычные если вы будете использовать майонез рыбу примеру не за ну некоторые делать записи редкость часто тоже им даже нравится дел своих знакомы с лососем они делались и селедка играть не совсем не то он не нравится селедка то есть вот тут у этого шире выбор это чистая рекомендация чтобы удешевить и сделать бюджетные травы и вообще надеюсь не получилось сделать дешевый но при этом вкусный ролл и здесь вам он понравится на этом все обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайки всем пока.

Это даже




Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях   ©   2019