Готовим изысканные блюда дома
Как приготовить дома те продукты, которые раньше
можно было попробовать только в ресторанах?
 

GVK : Готовим роллы дома. Часть 4. Филадельфия. Роллы. Домашние роллы. Готовим роллы.

Похожие видео

Все видео пользователя: Алена Игоревна.

http://www.youtube.com/channel/UCEpP9c...

GoodVideoKanal

Мой альбом по кулинарии в одноклассниках: http://www.odnoklassniki.ru/profile/25...

Видео оказалось полезным? Напишите СПАСИБО здесь!

Мы берем тот вариант листика на которой поуже не забываем смазываем.

Наши ручки водой не смачиваем сильно а буквально немного смазываем лепим из нашего леса я делаю да здесь как у меня надо тарелочкой лепить шарик шарик раскладываем и вот таким вот образом.

Разминаем точно также мы оставляем небольшой зазор мульты нам тоже необходимо чтобы лесной соединился а здесь с этой стороны но я делаю снизу я сейчас вам разверну чтобы вам было удобно и видно рифму маленечко вот.

Смотрите рисую маленечко вот так вот за пределы.

Нашего листа выводим и не забываем.

Вылепливать вот таким вот образом.

Наш рок потому что роллом и лепим.

Так сейчас я вымою ручки покажу вам что мы делаем далее наш про.

Аккуратненько его поднимаем и вот таким вот образом переворачиваем чтобы наш вот этот риск который выступает чтобы он был сверху и единственное что нам необходимо для этого ролла это наш сырья зная что некоторые добавлять еще и ручки наши чистые вы по горе не забываем я знаю что некоторые добавляют еще и огурец ну для меня это не совсем та филадельфия которая должна.

Быть мы не жалеем нашего творожного. Вкусного сыра.

От краев немного убирайте потому что при скручивании ваш сыр будет как бы разъезжаться в разные стороны и так сыр мадама зале и делаем по той же схеме что.

Я точно room смазываем кончик водичкой вместе с.

Соевым соусом может сделать с помощью циновки можете делать просто ручками то есть вот это вот сырая часть которая попадет сюда она немного как бы даст дополнительное сумму что ли крепление для нашего листа нори и дальше уже помогает с мамочкой скручиваем пододвигаем и уже потом.

Доводим до ума более сильно скручивая. Наш roll вот это называется ролл. Изнаночной потому что наш рис он находится как будто бы на изнанке теперь мы берём вот эти наши кусочки которые я нарезала вот таким вот образом я нами за их таким образом ну каждый делает так как может и не жалея вот таким вот способом мы делаем такой. Действительно домашний для себя вкусный аппетитный с большим количеством нашей рыбки вот такой вот.

Хорошенечко хорошенечко куда ты играешь с помощью циновки тут уже мы жалеем силы чтобы наша рыбка сверху схватилась мы. Оформляем наш вкусный сочный. Очень такой богатый ролл филадельфия.

Наша филадельфия готово таким же образом я сделаю еще один вариант филадельфии теперь давайте сделаем ролл с яичным блинчикам с личным блинчикам и креветками мы повторяем все тоже самое берем более крупный лист житель смазываем руки водой набираем бриз над нашей тарелочкой вместо просто у меня нету на столе.

Большое количество чтобы все это попало в кадр чтобы это было видно хорошо я максимально сегодня близка к миру поставила чтобы на видео все эти аспекты скручивания лепки вам были хорошо видны.

Вот я говорила что прежде чем лепить я сразу большое количество подготавливать почему потому что вы видите на руках рис все равно остается и очень удобно драк ложил вам думать не надо дальше делаешь следующие отложил руки мыть не надо делаешь следующий а уже потом руки помыл и нужная нужный рот и для себя лепишь.

Итак наш листик готов далее мы берем.

Яичный блинчик.

Далее мы берем наши креветки я разрываю на две части потому что привет к как бы согнутая и не совсем удобно и и.

Выложить и вы можете либо сюда сразу добавить сыр но делать например без огурца но я считаю что здесь будет очень хорошо очень уместен огурец поэтому я добавляю огурчик срезаю лишнее смазываю край наш. Варава закручиваю.

Я сначала подминая руками формирую а потом закрепляется то все циновкой.

Роботов и теперь я проделываю как с одним из.

Предыдущих роллов операцию о смазывание сверху сыром.

Сделайте для себя можно так пальчиками до оформить если длина друзей обязательно одевайте сверху.

Перчатки вот такой урок у нас очередной 4 готов давайте сделаем следующий.

Вариант рого весной.

Рис выкладываем лепим.

Далее мы берем сыр.

Далее мы берем нашу красную рыбку. Их как же хорошо когда делаешь себе роллы скручиваем.

Пальчиками подбираем аккуратненько начинку вовнутрь сыночка нам помощь я.

Уже не делают каплевидные еще какие-то я знаю что можно капелькой сделать ну то есть вы берете на один бок семей нажимаете у вас остается при нарезании.

Отойди на вас остается часть закругленная часть вот такая вот как бы я не вижу смысла так чисто для красоты я не помню как называется ролл который так выкладывать таким цветочком при подаче такой ролл очень красиво и много при выкладывании смотрится так и.

Теперь обрезав лишнее.

Мы делаем следующее мы берем опять сыр но совсем небольшое количество просто для того чтобы мы сверху могли нашу. Стружку тунца так скажем прилепить чтобы она держалась.

Вот таким вот способом чистыми ручками промазываем берем нашу стружку тунца и.

Вот такой вот воздушный rock.

Немного и во времена я руками мы делаем.

Вот еще такой вариант роло готов.

Она так устно на копченый на запах такое.

Своеобразное интересно и достаточно вот готов еще один нашел вот у меня готов.

Еще один вариант и знаешь на варава сюда я добавила сыр огурец и теперь уже. Копченую колбаску.

Скручиваем и дали нам помощь сын ..

Кубок такой покрупнее получился предыдущего потому что начинки петь побольше.

Берём остатки нашей рыбки ну чтобы хватило на всю поверхность давайте сделаем вот так.

С помощью снов очки наших ручек доводим до ума.

Вот такой еще один еще один рог подобен.

Филадельфии но только с огурчиком из копченой рыбкой руке у нас получился пользуйтесь свои фантазии с вами своими вкусовыми пристрастиями.

И вот вариант ролла с украшением из черного кунжута тоже готов смотрится он так таки очень.

Ярко и интересно.

Начинку к этому ров давайте мы возьмем наш зеленый салат. С ней будут сочетаться.

Яичный венчик и копченая рыбка.

Скачиваем и сюда для того чтобы он был более мягким нам необходимо будет сверху добавлять добавить наш сын ну то есть. Варьируйте смотрите баль greedy ентам по.

Вашим вкусовым пристрастиям еще раз повторюсь где что и как лучше добавить и.

Сделать лишнее убираем берем сыр.

Обязательно здесь он будет очень кстати.

Было бы здорово если бы для этого ru вообще у меня до этого вообще у меня было бы икра летучей рыбы.

Икра тобико если они ошибаюсь она по-другому называется можно было в том числе и это вариант калифорнии по моему. Свои ошибаюсь можно было делать ее.

Их на широкой готово вот такое вот небольшое количество уроков не удивляйтесь я всегда если уж готовлю роботу так чтобы дня два мы их похож или завтра мы планируем позвать друзей поэтому за сутки в мы их скушаем сегодня сейчас мы начнем кушать их свежими вкусными только что сделанными буквально там 15-20 минут холодильнике на стоявшими сям давайте начнем нарезать литва нам понадобится острый нож и водичка мы будем брать водичку будем.

Брать водичку таким вот образом наклоняя нож давать возможность водички по острию лезвия стекает чтобы наши наши роллы.

Роллы показались более успешно давайте приступим к оформлению наших тарелочек словно берем чистые тарелочки избавляемся от лишней влаги.

Нашу филадельфию.

И будем нарезать ролл необходимо как бы пилить.

Тут ровно который мы решили сверху в дальнейшем добавить.

Что-то сверху чтобы так скажем. Замаскировать его простоту.

Здесь рыба копченая поэтому метатрон немножко по тяжелее нарезается города именно вот конкретно все-таки пилить. Прямо-таки пилить.

Имитации игры чисто для так чтобы радовала глаз так это назовем не более того.

Имитация филадельфии с последними кусочками либо.

Давайте на эти тарелочки и мы добавили.

Райскую карачи issue.

Добавим. Помимо васаби и имбирь маринованный.

Поставил в нашем роду зол и нам останется открыть.

Китайский палочками и так наши роллы готовы приятного аппетита если он понравилось ставьте класс и подписывайтесь на мой канал оставайтесь с нами оставайтесь оставляйте свои комментарии благодарю вас за просмотр всего хорошего до новых встреч no good видео канал




Обратная связь
 Готовим интересные блюда в домашних условиях   ©   2019